こぴよとは??  (日記はこの下です↓↓)
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ハンドメイドでダックスちゃんと小さいわんちゃんの
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こぴよ



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赤ちゃんから大人までのお洋服も作ってます
こぴよの手作りごと

2009年05月23日

手作りおやつ-おうちで薫製- のこと

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なにやらきょうもてぃぽんがピーピー言いながら
窓の外を眺めている様子・・・クマ



さて あのベランダに置いてあるものとは・・・






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こちらですっexclamation×2
ログハウススモーカーブロックセット(ミニ)
黒ハート顔(イヒヒ)



前々から自分でジャーキーを作れるようになりたくて
常々 薫製をどうにかしておうちで出来やしないかと思ってたのですっ
そんな最中 きょうホームセンターにお買いものに行ったら
なんとこれが売ってたのですっグッド(上向き矢印)
もうおおはしゃぎで買って帰りましたっ黒ハート黒ハート黒ハート
ちなみにお値段はセットで¥1180でしたよひらめき



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使い方はとんでもなく簡単っぴかぴか(新しい)
箱を組み立てて 発熱不要の連続薫製剤に火をつけ
中の網に食材を乗せて あとはほおっておくだけHello



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うちはまず ささみに砂肝とカレイを乗せてみましたっハートたち(複数ハート)
さっそく開始っexclamation
少し煙りが漏れるけど 全く気にならない程度
多分 煙草の煙より少ないんぢゃないかな
吸わないので あまり分からないのですがあせあせ(飛び散る汗) そんなもんですっ
ベランダで充分に使用出来ますよっ



だいたい2時間くらいで きちんと中まで火が通りましたっ


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はいっ 出来上がりっ揺れるハート顔(笑)揺れるハート
すっごいいいにおいっexclamation×2  んまそうっ黒ハート


チップは7種類あって セットにはサクラがついてました
お魚やお肉によって変えたりすると
においや味が変わるみたいですっぴかぴか(新しい)




きょうのごはんはこのスモークささみと砂肝をあげましたっ


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「んめー んめー んめーっ!!!」



しぇたんっ いつもと食いつき方が違いますっexclamation×2




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「なんかいいにおいがするでしーっ」


てぃぽん 目がランランですっ黒ハート


少しお味見させていただきましたが 本当においしいっexclamation×2
全く味付けしてないのに サクラチップのにおいがすごいついてて
そのままでも全然食べれましたっ

今度は自分たちように 少し味付けしたものを
挑戦してみようと心に決めましたっハートたち(複数ハート)
だってめちゃめちゃおいしかったんだもーんっ顔(笑)
しぇてぃちゃんだけなんて ずるいずるいっ


箱と網は何度も使えるし とっても手軽で楽しいですよっ










                        

ニックネーム きよぴよ at 23:09| Comment(6) | 手作りごはんごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おーすごい。
燻製って自宅でも簡単にできるんだひらめき
でも、作ってる間いいにおいがするから、ワンコには結構拷問な感じ(笑)

Posted by すずのすけ at 2009年05月24日 13:37
燻製ってすごく煙が出るイメージだったけど、
この燻製セットなら、タバコくらいの煙なのねexclamation×2
いいねえ〜これGood
わたしもホームセンターでみつけたら、
今度買ってみたいなあ〜ハートたち(複数ハート)
Posted by Chocoママ at 2009年05月24日 17:24
家で燻製ができるなんていいですねぴかぴか(新しい)
私もやってみたいなるんるん
今度、ホームセンター行ったら探してみま〜すわーい(嬉しい顔)
美味しいゴハン食べれて良かったね犬(笑)猫(笑)
Posted by pon cafe at 2009年05月25日 18:56
かわいいすずのすけさんへかわいい
 あはは顔(汗)そうなんですよ〜
 お肉とかセットしてるのを見ちゃってるので
 てぃぽんは本当に出来上がるまで窓を眺めてました 笑
 見えないところでやるのがいいんでしょうねえ
 
かわいいChocoママさんへかわいい
 そうなんですよーっ
 そしてでかいってイメージもあったのですが
 これは小さいし 本当に煙が出なくて
 ご近所にもご迷惑かけずに済むので手軽に出来ます顔(笑)
 済んだ後はたためるので収納に場所も取らないし
 とってもおすすめですっ
 ぜひ試してみてくださいねっ黒ハート

かわいいponcafeさんへかわいい
 ぜひぜひお試ししてみてください〜いひらめき
 わんこだけぢゃなく あたしたちも楽しめますっ
 なんか高級そうな味がして むふふ でした顔(イヒヒ)
 すっごいおいしかったみたいで
 おねだりもすごかったです 笑
Posted by きよぴよ at 2009年05月26日 08:11
早速我が家でもやってみましたよ〜Good
たしかにこれははまるね〜顔(メロメロ)
ミニーは火起こしたとたんにお座りしてスタンバイ。一口食べたら、ルックもミニーも悲鳴のような声でおねだりの嵐犬(泣)
最後に残り火でチーズやったら、これもめちゃくちゃ美味しかったよ〜是非お試ししてみてぴかぴか(新しい)
また公園で〜
Posted by るくみにママ at 2009年05月30日 12:24
かわいいるくみにママさんへかわいい
 さっそくやられたんですねーっ顔(笑)
 ハマりますよねっ
 うちなんて最近お天気が悪いので出来なくて
 かなりストレス溜まってます(うちらが 笑)
 チーズexclamation×2絶対おいしいですねーっ 
 次回やるとき絶対やってみますっ黒ハート
 ルックくんもミニーちゃんもおいしいは嬉しいですよねっ
Posted by きよぴよ at 2009年06月05日 14:16